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看着孙晓伟神神秘秘的样子 叶晨真的以为他叫的菜会是很好吃 很快 两人在那间厅房里面沒有等多久
穿着富人俱乐部制服的女服务员 共來了十一个人 每个人手上都端着一个砂锅 砂锅上面 都有一个盖子盖着
叶晨并不能看得很清楚 但是看那沙锅的外表 都很精致的样子 想來里面的菜应该是不错的
“都摆放在这 ”孙晓伟说道
十一个女服务员 分别将手上的砂锅摆在那张饭桌上 同样是黄花梨雕成的饭桌上有个转盘 将砂锅摆在那里 可以将那个转盘转來转去 喜欢吃什么的时候 到时可以将转盘转到自己一旁
“服务员 再來一瓶茅台 一瓶葡萄酒的 最贵的那种 ”孙晓伟说道
“是 孙少爷 请等一等 ”留下的那位女服务员说道
看着桌面上十一个砂锅 围成一圈摆在那里 叶晨自然是认为这里面有十一个菜 以他的消化能力 这十一个菜 肯定都可以吃完
在他将面前那个砂锅打开的时候 一股香喷喷的肉香味传來 他看得出 这个和母鸡大小的动物 应该是一个小羊
“怎么那么小的羊就吃了 ”叶晨问道 看着砂锅里面那头已熟的小羊样子 叶晨并沒有动手
“叶晨 我告诉你 这可是千金难买的烤乳羊 和外面的烤羊不同 ”孙晓伟笑着说道
要说烤乳猪 叶晨知道 因为在乡下的时候 每到清明时节 村里集体拜祭祖坟的时候 都会烤上不少的乳猪
因为他和老头子的医术好 平常给那些村民看病 不怎么收钱 所以很多时候 那些村民有些什么好吃的 都会给这两人送一份 这样下來 那烤乳猪自然是吃过
但是 那么小的羊 在叶晨看來 可能刚刚出生的小羊羔将被用來吃的 他却是很少见 甚至在之前 根本沒有见过
“很好吃的 不信 你先吃点 ”孙晓伟催他说道
既然是烤乳羊 和烤乳猪一样 那叶晨不介意吃一点 在他用小刀从那个烤熟的小羊羔割了一点羊肉 然后放在他盘子面前 用筷子夹起來吃了一点 果然 发现很美味 至少 在之前 他从來沒有吃过 他觉得富人俱乐部这些富人 真的很会享受
“晓伟 这菜怎么做的 ”叶晨问道
里面不少做菜的辅料 他认出一些 比如八角 辣椒 五香粉那些 他都认出來的 但是 他又觉得这头烤乳羊 和那些直接和那些烤乳猪那样烤出金黄色完全不同
“这 这我也不知道 ”孙晓伟显得有些犹豫 似乎并不想说出來
“不知道 怎么可能 你以前不是吃过了吗 ”以孙晓伟那性格 在其他方面可能不行 但是叶晨知道 孙晓伟是一个很会吃的人
看到那位女服务员 已经将那两瓶酒拿來 叶晨给自己倒了小半杯的茅台后 然后看向那个女服务员问道：“姑娘 你知道这烤乳羊怎么做的吗 ”
这位女服务员在这做了那么长时间 自然知道 即使不知道 同样会从其他人那里听说过
如今 眼前这位年轻人问起的时候 同样是显得有些犹豫 因为她怕说出來 影响到客人的胃口
“我 我不知道 ”看到孙少爷的目光看过來 那位女服务员只能那样犹豫地说道
“不可能 晓伟 你给我说说看 ”叶晨说道 从这两人犹豫的眼神中 他似乎看出一些什么东西來
如果是在其他时候 叶晨可能不会那样问 但是 刚才吃下一口那块烤乳羊后 叶晨感觉到有些怪怪的 要说不好吃 那肯定不可能 但是 给他感觉怪怪的 现在叶晨拿起那小半杯茅台喝了一口 看着孙晓伟
“那我说了 一会你别怪我 我听说是这样做出來的 将即将临盘的母羊投入到炭火中烧烤 当炭火将母羊全身烤熟之后 开膛剖腹把乳羊取出 吃起來皮酥肉嫩 味道鲜美 是以前皇室的其中一道名菜 ”孙晓伟说道
听到这的时候 叶晨差点想要吐出來 他真的沒想到 这一道菜 居然会是那样來的
虽然烤乳猪和烤乳羊只是相差一个字 是不同的动物而已 但是 那些烤乳猪 毕竟是在小猪出生后 再烤來做食物
但是 这烤乳羊分明是将怀着小羊羔的母羊一起烧烤 想到那母羊在拼命地挣扎的时候 叶晨顿时沒有什么胃口
“叶晨 你不喜欢吗 ”孙晓伟问道
“这太残忍了 我吃不下去 ”叶晨让那位女服务员 将那个装着烤乳羊的砂锅搬开的时候 那位女服务员则是奇怪看了叶晨一眼 觉得他真是奇怪 既然都來这里吃了 怎么还假装自己很善意的样子
当然 这烤乳羊的价格同样很高 因为不吃外面那母羊 而是单单选出里面这小羊羔來吃 可想而知价格会是有多高 沒想到 叶晨居然不想再碰到
那个砂锅被带走后 饭桌上 剩下十个砂锅 因为刚才那位烤乳羊那一道菜 叶晨心中 已经有些疙瘩
“这些不会又是什么奇奇怪怪做出來的菜吧 ”叶晨问道
在他打开那个砂锅 看到一段一段的东西 刚开始 他还以为是腐竹 叶晨夹起來一段 吃起來 发现不是什么腐竹 而是那些禽类的肠子 很脆很香
如果是按照正常的做法 这那倒是沒有什么 但是 看到孙晓伟那奇怪目光 看过來的时候 叶晨停下來问道：“这不会有什么奇怪做法做出來的菜吧 ”
叶晨把筷子停下來 不敢再夹 而是看向孙晓伟问道
“叶晨 那我说了 你别沒有什么胃口 ”孙晓伟说道 本來按照他的意思 叶晨从村里出來不久 肯定沒有吃过什么好东西 所以 特意带他來这里吃这种外面市场根本沒有卖的菜
他之前同样是吃过 但是吃过一次 沒有再吃 沒想到 从刚才叶晨那奇怪的神情中 似乎要比他胆小 还是其他什么
“这是厨师选取肥鹅 拿小刀沿着鹅的肛门划一圈 再把食指插入鹅的肛门内 然后旋转 再用力向外拨出 这样以來将可以选取最新鲜的鹅肠 ”
只是孙晓伟还沒有说完的时候 叶晨已经完全沒有胃口了 他真的不知道 这里怎么会有那么奇怪的菜做法 虽然这两味菜 都很好吃 但是他真的不敢碰 因为听起來 都觉得很残忍
这一下 叶晨算是清楚一些 那些富人的胃口和吃法 真的很不同 可能是因为平常吃腻了其他菜的做法 反而喜欢这种做菜方式做出來的菜
“那剩下这几种呢 ”叶晨已经都不敢想了 这十一个砂锅里面 到底是什么奇奇怪怪的菜
“醉虾 风干鸡 龙须凤爪 活叫馿 烤鸭掌 铁板甲鱼 烧馿肉 ”孙晓伟继续给叶晨说道
等到孙晓伟把那些菜的做法 详细说出來的时候 叶晨的脸色都变了变
“这 这不是太变态了 太残忍了吧 难道那些富人 真的是一边吃 一边那样看着那些动物在受折磨至死 ”叶晨问道
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